> follow

GALLETAS CRUJIENTES DE CHOCOLATE CON CONGUITOS


En tardes como ésta nos gusta disfrutar de un buen café aromático y recién hecho, acompañado de alguna de las galletas que siempre se están horneando en casa.
La mezcla del olor a café  y las galletas aún calientes, es uno de los pequeños placeres que nos gusta disfrutar cada tarde de domingo.
Hoy es uno de esos afortunados días y, aprovechando que acabamos de hornear éstas deliciosas y crujientes GALLETAS DE CHOCOLATE CON CONGUITOS, os vamos a dar la receta para que también vosotros os animéis. [...]



Añadir leyenda

Quizá algunos de vosotros que nos seguír desde otros paises no conocéis lo Conguitos. Se trata de cacahuetes pelados, tostados y bañados de una fina capa de chocolate negro.
Si os es difícil conseguir éste dulce en vuestro país, podéis cambiarlo por M&M  aunque el sabor final no será el mismo.
Otra opción que tenéis es hacerlos vosotros de forma casera:

  • Pelamos y tostamos unos cacahuetes en una sarten con una mínima cantidad de aceite de oliva.
  • Fundimos 1 tableta de chocolate al 52% de cacao.
  • Escurrimos los cacahuetes para eliminar el excso de aceite y los bañamos con el chocolate fundido. Dejamos enfriar sobre una rejilla fina y ya estan listos.
Ahora sólo falta que os animéis y que podáis disfrutas de ésta delicia de galletas.
Nos vemos pronto.
Gracias por estar ahí.

No hay comentarios:

Déjanos tus dudas y comentarios aquí y te responderemos lo antes posible.
Gracias.