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MUG CAKE DE CHOCOLATE Y NARANJA









El Mug cake de hoy combina perfectamente el sabor dulce del chocolate con el refrescante de la naranja natural. La combinación es perfecta para saborearlo a cualquier hora del día.[...]



INGREDIENTES (Para una taza de unos 300 ml)
  • 1½ cucharadas soperas de mantequilla
  • 2 cucharadas soperas de chocolate con leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadas sopera de zumo de naranja
  • Ralladura de media naranja
  • 1½ cucharadas soperas de harina  con levadura

PREPARACIÓN

  • Ponemos el chocolate y la mantequilla en un cuenco apto para microondas y fundimos durante 30 segundos a máxima potencia. Removemos. Si no está totalmente fundido dejamos otros 10 segundos más.
  • Añadimos el azúcar y el huevo, y batimos enérgicamente.
  • Añadimos la ralladura de naranja y el zumo. Removemos
  • Incorporamos la harina, la levadura y mezclamos bien todos los ingredientes.
  • Vertimos la masa en la taza, tiene que llegar como hasta unos 3 cm del borde.
  • Metemos la taza en el microondas (en el borde del plato, nunca en el centro). 
  • Hornear a 800 W durante 1 minuto. Bajamos la potencia a 600W, giramos la taza 180º sobre sí misma y cocemos durante unos 50 segundos más.
  • Dejamos templar unos minutos y ya está listo para comer.
A disfrutar en ésta noche de lunes.
Nos vemos pronto.
Gracias por estar ahí.





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